Couteau japonais Deba 155 mm – Satake Noushu Masamune (Manche Noyer)
79,00€ TTC
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🇯🇵 Couteau japonais traditionnel Deba (longueur de lame ~155 mm).
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Conçu pour poisson, volaille et découpes délicates.
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Manche en bois de noyer : esthétique naturelle et prise en main confortable.
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Fabrication inspirée des couteaux artisanaux du Japon.
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Excellent choix pour passionnés, amateurs ou cuisiniers quotidiens.
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🍣 Un Couteau Japonais Authentique pour Votre Cuisine
Le couteau japonais Deba 155 mm Satake Noushu Masamune est inspiré des modèles traditionnels utilisés par les cuisiniers japonais depuis des générations. Ce type de couteau est conçu spécialement pour travailler le poisson, mais il est aussi très efficace pour des découpes de volaille ou de viande avec précision, même pour des cuisiniers débutants ou passionnés à la maison.
Ce couteau n’est pas un gadget de cuisine — c’est un outil inspiré d’une vraie tradition culinaire japonaise, créé pour durer et offrir une expérience de coupe douce, précise et fiable à chaque utilisation.
🪵 Manche en Bois de Noyer – Naturel et Élégant
Le manche en bois de noyer apporte une touche chaleureuse et esthétique à votre cuisine tout en offrant une prise en main agréable. Ce bois noble est reconnu pour sa durabilité et sa confortabilité, ce qui facilite les préparations longues sans fatigue.
Plus qu’un simple outil, ce couteau devient un objet que l’on prend plaisir à utiliser tous les jours.
🔪 Une Lame Robuste, Simple et Efficace
La lame de ce couteau est conçue pour allier stabilité et précision, ce qui en fait un excellent compagnon pour :
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lever les filets d’un poisson
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couper les arêtes sans abîmer la chair
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travailler la volaille avec maîtrise
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réaliser des gestes précis en toute confiance
Son format de ±155 mm est parfaitement adapté aux pièces de poisson de petite ou moyenne taille et à la plupart des découpes fines en cuisine.
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Dimensions du colis | 37 × 8 × 3 cm |
| Marque | Les pépites de Mani |
| Origine Géographique | JP |
| Matière du manche | Noyer |
| Longueur (cm) | 2, 29 |
| Longueur de la lame (cm) | 15,5 |
| Largeur de la lame (cm) | 4,7 |
| Épaisseur de la lame (mm) | 3 |
| Dureté de la lame | 58-59 HRC |
Produit : Couteau japonais Deba 155 mm – Satake Noushu Masamune
Type : Couteau de cuisine traditionnel japonais
Matière : Lame robuste inspirée des traditions japonaises
Manche : Bois de noyer naturel
Usage : Poisson, volaille, découpes précises
Points forts : authenticité, confort de prise en main, polyvalence pour passionnés et débutants

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