Couteau Japonais – Gyuto – Emeraude

Le Gyuto 210 mm Emeraude est un couteau de cuisine polyvalent, conçu pour offrir une précision de coupe exceptionnelle. Sa lame de 21 cm est fabriquée en acier VG10, un matériau réputé pour sa résistance, sa capacité à conserver son tranchant et sa durabilité. Ce couteau est spécialement conçu pour la découpe des légumes, des herbes et des viandes, ce qui en fait un outil indispensable pour les amateurs de cuisine asiatique.

Son design ergonomique, agrémenté d’un manche en bois élégant, assure une prise en main confortable, permettant de trancher avec facilité et précision. Ce couteau n’est pas seulement performant, il est également fourni avec une pierre à aiguiser en corindon blanc (grain 1000), idéale pour maintenir son tranchant.

Caractéristiques :

• Matériau de la lame : Acier VG10, reconnu pour sa résistance et son tranchant durable.

• Longueur de la lame : 21 cm, parfaitement adaptée à la découpe des légumes.

• Manche : Bois de bouleau stabilisé, offrant une prise en main confortable et esthétique.

• Pierre à aiguiser incluse : Grain 1000, en corindon blanc, dimensions 180x60x10mm, poids 250g.

• Entretien : Facile à affûter avec la pierre fournie.

• Design : Confortable et ergonomique, adapté à une utilisation prolongée.

Le Gyuto 210 mm Emeraude n’est pas seulement un outil de cuisine, c’est un atout pour améliorer vos compétences culinaires, en vous offrant précision et confort à chaque utilisation.